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哪里可以买到货真价实的春白茶?

信息来源:baicha.biz   时间: 2019-08-08  浏览次数: 22

相信新茶友在购买白茶的时候多多少少上过当,买到过劣质或假冒的白茶吧,春白茶马上就要上市了,那么我们在选购白茶的时候如何识别质量优,耐储存的春白茶呢?

我也得给你们好好的叮嘱叮嘱,活用咱们的感官去辨别茶叶的好坏。

若是想要了解它的好坏优劣,我也挑选了几个简单的窍门,一学就会!

哪里可以买到货真价实的春白茶?

窍门一:看干度

春白茶的干度是否达标,是个关乎白茶生死的问题。

干度不达标的白茶寿命不长,可能刚开始的时候看不大出来。

等到陈化一段时间之后,干度不达标的白茶由于体内的水分过多,就会开始发酵。

气味上开始变酸,这时候将白茶拿去冲泡,会发现它的汤水变得寡淡,水味尤其明显。

这种含水量不达标的白茶最容易抢先上市,夺取市场先机。

茶友们在购买白茶的时候要尤其注意。

鉴别的方式也很简单,用手去拗茶梗,轻松折断的便是足够干燥的,若折断茶梗时稍有迟疑感,白茶的含水量可能就超标了。

足够干燥的白毫银针落到竹筛上,有脆生生的“哒啦哒啦”的声响,和炒干的南瓜子有些相似。

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窍门二:看色泽

春白茶制好不久,茶叶与氧气之间的反应不长。

白茶经过长时间的陈化,颜色会发生改变,但是刚上市的时候,色泽还是偏向茶叶原本的样子。

白毫油亮,干净的白色很惹人怜爱。整体看过去,白毫的颜色干净通透。

白毫覆盖较少的地方,绿的漂亮,鲜活,这就是好的白茶。

至于不好的白茶,看起来颜色脏脏的,有些暗。

这样的白茶就是不好的白茶,可能是采摘之后没有及时的摊晾,闷青之后导致的成茶颜色不对。

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窍门三:闻气味

上面提到了春白茶美好的气味,茶友们可对照着闻闻看。

至于这儿,我要说的是一款好白茶,不应该出现的气味。

首先酸味,酸味的出现,说明白茶开始发酸变质了。

店家说是梅子香气?别信他,什么好白茶能有酸味?

焦味,出现焦味的白茶多是工艺上不过关,这样的白茶自然也不能够购买。

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窍门四:看茶汤

春白茶当中有大量的白毫,在用沸水冲泡的过程中会有白毫脱落在茶汤之中,造成茶汤一时的浑浊。

其实只是白毫在水中飘动而已,属正常现象。

茶友将茶汤静置一会儿,会发现白毫都沉淀在了茶海的最底部,像是一层流蜜似的,这时候茶汤变得很透亮。

不好的白茶,茶汤的浑浊是长久的,藏着数不清的悬浮物,这样的白茶就不能买。

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茶友们看过很容易就忘了,建议收藏起来,别等到要用的时候找不到了。

好的文章和好的白茶一样,难寻,稍纵即逝。

所以,买白茶的时候,看准了就别犹豫哦!

    ——本信息真实性未经中国白茶网证实,仅供您参考